Descrição:

Cód. Prod. 7797

Nome: ESPUMANTE CAVA CASTELFINO BRUT 750ML

Produzido pelo chamado Método Tradicional, o mesmo que são feitos os Champagnes e que garante maior qualidade ao vinho espumante, o Cava Cristalino Brut impressionou o Wine Enthusiast, indicado como Best Buy e eleito melhor marca do ano por três anos consecutivos pela revista Wine & Spirits, isso por conseguir aliar de maneira consistente um preço honesto e acessível a um espumante fresco e saboroso.
HARMONIZAÇÃO
O Cava Castelfino Brut é um vinho espumante espanhol leve e fresco, com acidez elevada e notas cítricas e florais. Ele harmoniza bem com frutos do mar, como camarão, lagosta e ostras, pois a acidez do vinho ajuda a cortar a gordura desses pratos. Também combina com aperitivos leves, como saladas verdes, bruschettas e queijos frescos. Para uma harmonização mais sofisticada, esse Cava pode ser servido com pratos à base de peixe branco, como linguado e robalo, ou com frutas frescas, como morangos e pêssegos. A acidez do vinho contrasta com a doçura das frutas, criando uma combinação agradável ao paladar.

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