Descrição:
Cód. Prod.870
Descrição:
Nome: V. SANTA ALBA RESERVA CABERNET SAUVIGNON TTO SECO 750ML
VARIEDADE: Cabernet Sauvignon
ORIGEM: Valle de Curicó, Chile
POTENCIAL DE GUARDA: 10 anos
SISTEMA DE CONDUÇÃO: Espaldeira
SOLO: Profundo, com textura franco-argilosa com granito coluvial devido à erosão das colinas
CLIMA: Temperado quente com um regime mediterrâneo de chuvas, primaveras muito frias, verões muito quentes e invernos suaves. Grandes diferenças de temperatura entre o dia e a noite, e constante brisas costeiras durante a tarde
COLHEITA: Colheita manual com seleção no vinhedo, em metade de abril
VINIFICAÇÃO: 20-30 dias de maceração, incluindo maceração pré-fermentativa a frio de 48 horas. Fermentação a temperaturas situadas entre 26 e 28°C
GUARDA: 16 a 18 meses em barricas de carvalho francês. 35 % novas
HARMONIZAÇÃO
Carnes vermelhas, cordeiro, caças em geral e queijos de pasta dura.
HARMONIZAÇÃO
Pratos feitos a partir de peixes e frutos do mar, massas de molho branco, carnes assadas, lombinho de porco, bacalhau, risotos e saladas.pratos leves elaborados com peixes e frutos do mar.
Descrição:
Cód. Prod.871
Descrição:
Nome: V. SANTA ALBA RESERVA CARMENERE TTO SECO 750ML
VARIEDADE: Carménère
ORIGEM: Valle Central Chile
POTENCIAL DE GUARDA: 5 anos
SISTEMA DE CONDUÇÃO: Espaldeira
SOLO: Profundo e rochoso com textura franco-arenosa
CLIMA: Temperado quente com um regime mediterrânea de chuvas e ampla variação entre temperaturas diurnas e noturnas
COLHEITA: Colheita manual e mecanizada, durante a segunda quinzena de abril
VINIFICAÇÃO: Maceração de duas semanas, extração suave e temperaturas entre 26 e 28°C
GUARDA: Por três meses o vinho é mantido sobre suas borras finas em contato com carvalho francês. Em seguida, continua em tanques de aço inoxidável até ser engarrafado
HARMONIZAÇÃO
Carnes vermelhas, embutidos, massas, suíno e peru assado. de porco, bacalhau, risotos e saladas.pratos leves elaborados com peixes e frutos do mar.
Descrição:
Cód. Prod.872
Descrição:
Nome: V. SANTA ALBA RESERVA SYRAH TTO SECO 750ML
VARIEDADE: Syrah
ORIGEM: Valle Central Chile
POTENCIAL DE GUARDA: 5 anos
SISTEMA DE CONDUÇÃO: Espaldeira
SOLO: Profundo e rochoso com textura franco-arenosa
CLIMA: Temperado quente com um regime mediterrâneo de chivas e ampla variação entre temperaturas diurnas e noturnas
COLHEITA: Colheita manual e mecanizada, durante a metade de março
VINIFICAÇÃO: Maceração de duas semanas, extração suave e temperatura entre 26 e 28°C
GUARDA: Por três meses o vinho é mantido sobre suas borras finas em contato com carvalho francês. Em seguida, continua em tanques de aço inoxidável até ser engarrafado
HARMONIZAÇÃO
Carnes vermelhas, pernil de cordeiro, suíno e caças.
Descrição:
Cód. Prod.880
Descrição:
Nome: V SANTA ALBA GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON TTO SECO 750ml
VARIEDADE: Cabernet Sauvignon
ORIGEM: Valle de Colchagua, Chile
POTENCIAL DE GUARDA: 10 anos
SISTEMA DE CONDUÇÃO: Espaldeira
SOLO: Franco-pardos, mistura com cinzas vulcânicas (Trumaos). Possui altos conteúdos de matéria orgânica e uma alta capacidade de retenção de água
CLIMA: Temperado quente com um regime mediterrâneo de chuvas. Dias de verão muito quentes
COLHEITA: Colheira manual com seleção no vinhedo, durante a primeira quinzena de abril
FERMENTAÇÃO: Maceração pré-fermentativa a frio (2-4 dias). Maceração total de 3-4 semanas. Temperaturas de fermentação 28-30°C
GUARDA: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, 15 % barricas americanas novas
HARMONIZAÇÃO
Carnes vermelhas, embutidos, cordeiro e queijo de pasta média.
Descrição:
Cód. Prod.881
Descrição:
Nome: V SANTA ALBA GRAN RESERVA CARMENERE TTO SECO 750ml
VARIEDADE: Carménère
ORIGEM: Valle del Maule, Chile
POTENCIAL DE GUARDA: 10 anos
SISTEMA DE CONDUÇÃO: Espaldeira
SOLO: Franco-argiloso avermelhado e piemonte, os quais retêm de maneira excelente a água e os nutrientes necessários para a vinha
CLIMA: Temperado quente com um regime mediterrâneo de chuvas. Dias de verão muito quentes.
COLHEITA: Colheira manual com seleção no vinhedo, no final de abril
FERMENTAÇÃO: Maceração por cerca de 3 semanas, extração por délestage e remontagens abertas. Temperatuas de fermentação entre 26 e 28°C
GUARDA: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, 10 % barricas novas
HARMONIZAÇÃO
Carnes vermelhas, embutidos, suíno, peru assado e cordeiro ao molho.de pasta média.
Descrição:
Cód. Prod.860
Descrição:
Nome: V SANTA ALBA CABERNET SAUVIGNON WINEMAKER SELECTION TTO SECO 750ml
VARIEDADE: Cabernet Sauvignon
ORIGEM: Valle Central Chile
POTENCIAL DE GUARDA: 3 anos
SISTEMA DE CONDUÇÃO: Espaldeira
SOLO: Maioria solos profundos de textura franco-argilosa
CLIMA: Temperado quente com um regime mediterrâneo de chuvas e ampla variação entre temperaturas diurnas e noturnas
COLHEITA: Colheita manual e mecanizada, entre final de março e final de abril
VINIFICAÇÃO: Maceração curta de 10 a 12 dias, com remontagens abertas e temperatura de fermentação entre 26 e 28°C
GUARDA: Mantido em tanques de aço inoxidável por três meses antes da mistura e de ser engarrafado
HARMONIZAÇÃO
Carnes vermelhas, costelas grelhadas, queijos e sanduíches.
Descrição:
Cód. Prod.861
Descrição:
Nome: V SANTA ALBA CARMENERE WINEMAKER SELECTION TTO SECO 750m
VARIEDADE: Carménère
ORIGEM: Valle Central Chile
POTENCIAL DE GUARDA: 3 anos
SISTEMA DE CONDUÇÃO: Espaldeira
SOLO: Maioria solos profundos de textura franco-argilosa
CLIMA: Temperado quente com um regime mediterrâneo de chuvas e ampla variação entre temperaturas diurnas e noturnas
COLHEITA: Colheita manual e mecanizada, durante a segunda quinzena de abril
VINIFICAÇÃO: Maceração curta de 10 a 12 dias, com remontagens abertas e temperatura de fermentação entre 26 e 28°C
GUARDA: Vinho mantido com suas borras finas em tanques de aço inoxidável até ser engarrafado
HARMONIZAÇÃO
Aperitivo, carnes vermelhas, massas, aves, queijos e pizza.
Descrição:
Cód. Prod.862
Descrição:
Nome: V SANTA ALBA MALBEC WINEMAKER SELECTION TTO SECO 750ml
VARIEDADE: Malbec
ORIGEM: Valle Central Chile
POTENCIAL DE GUARDA: 3 anos
SISTEMA DE CONDUÇÃO: Espaldeira
SOLO: Maioria solos profundos de textura franco-argilosa
CLIMA: Temperado quente com um regime mediterrâneo de chuvas e ampla variação entre temperaturas diurnas e noturnas
COLHEITA: Colheita manual e mecanizada, no final de março
VINIFICAÇÃO: Maceração curta de 10 a 12 dias com remontagens abertas e temperaturas de fermentação entre 26 e 28°C
GUARDA: Vinho mantido com suas borras finas em tanques de aço inoxidável até ser engarrafado
HARMONIZAÇÃO
Aperitivo, carnes assadas, costelas, churrasco e carnes curadas.s, queijos e pizza.
Descrição:
Cód. Prod.863
Descrição:
Nome: V SANTA ALBA PINOT NOIR WINEMAKER SELECTION TTO SECO 750ml
VARIEDADE: Pinot Noir
ORIGEM: Valle Central Chile
POTENCIAL DE GUARDA: 3 anos
SISTEMA DE CONDUÇÃO: Espaldeira
SOLO: Maioria solos profundos de textura franco-argilosa
CLIMA: Temperado quente com um regime mediterrâneo de chuvas e ampla variação entre temperaturas diurnas e noturnas
COLHEITA: Colheita manual e mecanizada na metade de março
VINIFICAÇÃO: Maceração entre 12 e 14 dias, temperatura de fermentação entre 18 e 22°C
GUARDA: O vinho é conservado em tanques de aço inoxidável sobre suas borras finas
HARMONIZAÇÃO
Aperitivo, massas, carne assada, saladas, vegetais cozidos, sanduíches e frutos do mar.
Descrição:
Cód. Prod. 1928
Nome: V CARTA VIEJA CABERNET SAUVIG TTO SECO 750ML
Descrição:
A vinícola Casa Vieja está situada no Vale Central do Chile. A produção é familiar e iniciou suas atividades em meados de 1825, quando encontraram as primeiras vinhas na propriedade. O compromisso e tradição da vinícola são refletidos neste saboroso vinho tinto, feito com uvas Cabernet Sauvignon.
Harmonização
Pizza calabresa, massa ao molho sugo, penne á matriciana, lasanha a bolonhesa, risotos de carnes vermelhas e churrasco.
Teor Alcoólico: 13%
Descrição:
Cód. Prod. 27388
Nome: V UNDURRAGA CARMENERE TTO SECO 750ML
Descrição:
É um vinho de cor violeta intensa e aroma frutado. É ideal com massa, carnes brancas e queijos de pasta mole. Uma marca jovem, fresca e colorida, alinhada com as novas tendências, capaz de capturar os olhares de nossos atuais consumidores e dos que virão. U de Undurraga representa o interesse da vinícola em ficar mais próximo aos consumidores de hoje, cada dia mais exigentes, proporcionando um vinho de qualidade com o qual podem se relacionar, porém sempre conservando a personalidade e as características de Viña Undurraga.
País: CHILE
Descrição:
Cód. Prod. 27387
Nome: V UNDURRAGA CAB SAUVIGNON TTO SECO750ML
Descrição:
Vinho chileno tinto elaborado com a uva Cabernet Sauvignon (100%). Harmoniza muito bem com carnes vermelhas.
Saiba mais:
Localizada no Vale do Maipo, aproximadamente 35 quilômetros do centro de Santiago, a vinícola foi fundada em 1885. Possuem compromisso com o meio ambiente. A Viña Undurraga foi incluída pelo terceiro ano consecutivo no ranking das Top 100 Wineries 2023 da revista Wine & Spirits.
País: Chile
Harmonização: Carnes vermelhas.
Teor Alcoólico: 13,5%
Descrição:
Cód. Prod. 29510
Nome: V UNDURRAGA T.H. D.O. VALLE DEL LIMARI SYRAH TTO SECO 750ML
Região – País: Limarí – Chile
Categoria: Vinho tinto seco
Safra: 2020
Castas: Syrah (100%)
Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês sendo 20% do vinho em barricas de primeiro uso.
Visual: Cor rubi intenso reflexos violáceos.
Olfato: Frutas vermelhas e pretas como ameixas e cerejas, notas defumadas e de charcutaria, especiarias e toques minerais.
Paladar: Na boca é estruturado, com grande volume e corpo, com uma estrutura tensa de taninos acentuados, acidez mineral que confere ao vinho persistência, peso e frescor.
Temperatura de serviço: 17 °C
Teor Alcoólico: 14%
Descrição:
Cód. Prod. 28418
Nome: V SIBARIS GRAN RESERVA D.O. VALLE DEL MAULE CABERNET SAUV TTO SECO 750ML
Sibaris é o nome de uma antiga cidade do império romano, uma cidade dedicada à boa vida, à boa mesa, boa comida e ao viver bem, aproveitar o agora. Este exemplar é inspirado no bom viver, elaborado para aqueles querem apreciar e brindar os momentos, aproveitar a vida! Este Cabernet Sauvignon é proveniente dos vinhedos do Fundo Santa Ana no Vale do Maipo, Chile, o melhor terroir chileno para esta casta. A colheita foi manual, ou seja, uvas cuidadosamente selecionadas, de vinhas com mais de 25 anos. Ficou 12 meses em barricas de carvalho francês, depois, mais 10 meses em garrafa antes de ser comercializado para agregar complexidade, estrutura e corpo ao vinho. Um exemplar complexo, elegante e marcante, perfeito para acompanhar momentos memoráveis!
Olfativo: Frutas vermelhas como framboesa, groselha, cereja, sutis notas de especiarias, herbáceo e chocolate
Visual: Rubi profundo
Gustativo: Corpo médio para encorpado, frutado com sutis toques herbáceos e madeira, complexo, taninos expressivos, acidez equilibrada, final longo e agradável
Descrição:
Cód. Prod. 33331
Nome: V CONCHA I TORO RESERVADO MALBEC TTO SECO 750ML
O Vinho Concha y Toro Reservado Malbec é um vinho tinto da chilena Concha y Toro. No entanto, este é um rótulo especificamente produzido na Argentina, na região de Mendoza. Apresenta teor alcoólico de 12,5%.
De coloração rubi profunda, seu aroma é uma delicada mistura de frutos do bosque e notas de café. A fermentação do Concha y Toro Reservado Malbec ocorre em tanques de aço inoxidável sob temperaturas rigidamente controlada, nos quais a bebida repousa por um período de 5 meses.
No paladar é equilibrado e com taninos arredondados e harmoniza bem com carnes como de cordeiro, queijos, massas e molhos.
Descrição:
Cód. Prod. 26330
Nome: V FOYE GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON TTO SECO 750ML
É um vinho que no olfato é possui aromas de frutas vermelhas e leves toques picantes. De cor vermelho rubi com toques violáceos, na boca ele é frutado e elegante, com notas de tosta e taninos macios.
País: Chile
Região: Valle del Maule
Marca: Foye
Uva: Cabernet Sauvignon
Volume: 750ml
Tipo de Embalagem: Garrafa
Classificação: Seco
Tipo: Tinto
Harmonização: Harmoniza perfeitamente com diversos tipos de carne vermelha.
Teor alcoólico: 13%
Descrição:
Cód. Prod. 26331
Nome: V FOYE GRAN RESERVA CARMENERE TTO SECO 750ML
Este vinho tinto Carmenere, é produzido com uvas do Valle do Maule, de um vinhedo chamado Santa Rosa. Seus aromas e sabores lembram frutas vermelhas, com toque de café e chocolate devido a sua passagem por barricas de carvalho.
UVA: Carmenere
CLASSIFICAÇÃO: Seco
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18º C
PAÍS – REGIÃO: Chile – Valle del Maule
PRODUTOR: Viña Bouchon
AMADURECIMENTO: 6 meses em barricas de carvalho francês
OLFATIVO: Aromas de frutas vermelhas e notas herbáceas.
VISUAL: Vermelho rubi com reflexos violáceos
GUSTATIVO: Frutado com notas de café e chocolate devido a tosta da barrica. Boa estrutura e equilíbrio em boca.
HARMONIZAÇÃO:Harmoniza perfeitamente com todos os tipos de carne vermelha, carnes brancas com vegetais e especialmente comida picante.
Descrição:
Cód. Prod. 3333
Nome: V METROPOLITANO CABERNET SAUVIGNON TTO SECO 750ML
Vinho Metropolitano Cabernet Sauvignon: aromas de frutas vermelhas e notas de madeira. Equilibrado e fresco, com taninos firmes. Ideal para carnes e queijos.
Visual: Cereja
Gustativo: Equilibrado, Fresco, Taninos firmes
Uva: Cabernet Sauvignon
Olfativo: Frutas vermelhas, Cereja, Morango, Especiarias
.
Descrição:
Cód. Prod. 3334
Nome: V METROPOLITANO CARMENERE TTO SECO 750ML
País: Chile
Região: Valle Central
Marca: Metropolitano
Uva: Carménère
Teor alcoólico: 13,5%
Volume: 750ml
Tipo de Embalagem: Garrafa
Classificação: Seco
Tipo: Tinto
Harmonização: Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas intensas, molhos á base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: espaguete á bolonhesa, carne de panela e nhoque alla norma.
.
Descrição:
Cód. Prod. 13030
Nome: V TINAJAS VIEJO FEO CARMENERE RESERVA SECO TTO 750ML
Elaborado na região Valle del Muale no Chile, o vinho Viejo Feo Carménère é um vinho tinto seco de surpreendente estrutura e bom semblante, feito a partir das uvas Carménère.
Um vinho tinto que chama atenção por suas características de coloração e aromas. Ótimo harmonizar com pratos de massas, assados e sopas condimentadas, afinal quem não ama um bom prato de massa, melhor ainda acompanhado desse vinho.
País: Chile
Região: Valle del Maule
Produtor: Viña Tinajas
Teor Alcoólico: 13,5%
.
Descrição:
Cód. Prod. 12742
Nome: V TINAJAS VIEJO FEO PINOT NOIR RESERVA SECO TTO 750ML
Um vinho elaborado na região do Valle del Maule, no Chile, com uvas 100% Pinot Noir, um vinho intenso, de caráter e personalidade marcantes.
Marcado por sua coloração vermelho rubi, este vinho encanta, seu paladar é persistente com taninos macios e bom frescor. Uma ótima escolha para degustar, seja nas refeições ou sozinho, o Viejo Feo, só tem de feio o nome, porque o vinho é sensacional.
Uma excelente experiência com ótimo custo beneficio, assim que posso descrever este vinho, sem dúvidas vale a pena ter em sua adega.
País: Chile
Região: Valle del Maule
Produtor: Viña Tinajas
Teor Alcoólico: 14%
.
Descrição:
Cód. Prod. 13285
Nome: V TINAJAS RUBEN & FLORA CAB SAUVIGNON/CARMENERE TTO SECO 750ML
Elaborado na região Valle del Maule, pela Vinícola Viña Tinajas, o vinho Tinajas Ruben & Flora Cabernet / Carménère conta com um teor alcoólico de 14% em sua garrafa de 750ml de volume.
Região famosa por seus microclima e solos diversos que possibilitam a cultura e produção de
uma variedade muito grande de vinhos, dentre eles os da Vinícola.
Nascido da união de duas uvas, Cabernet Sauvignon e Carménère, o vinho é marcado por seu aroma de frutas negras e frutas vermelhas fresca, um vinho irresistível desde a sua coloração que apresenta um vermelho rubi intenso em taça.
País: Chile
Região: Valle del Maule
Produtor: Viña Tinajas
Teor Alcoólico: 14%
.
Descrição:
Cód. Prod. 1000
Nome: V LOS GATOS CABERNET SAUVIGNON TTO SECO 750ML
Vinho de cor vermelho profundo e brilhante com toques violáceos. Aroma com intensas notas de cassis, frutas vermelhas e pretas, e toques de baunilha e chocolate.
O sabor destaca a textura sedosa ao paladar, com temperos doces, taninos firmes e uma acidez agradável.
Harmonização: Carnes vermelhas, massas com molho temperado e queijos meia-cura.
.
Descrição:
Cód. Prod. 1001
Nome: V LOS GATOS CARMENERE TTO SECO 750ML
Vinho de cor rubi profundo, com toques violáceos. Aroma com toques amora, ágata e tabaco. O sabor traz taninos aveludados, paladar fresco com notas de pimenta vermelha assada.
.
Descrição:
Cód. Prod. 1003
Nome: V LOS GATOS PINOT NOIR TTO SECO 750ML
Uva: Pinot Noir. Amadurecimento: Tanques de aço inox.
Origem: Valle Central – Chile. Vinícola: Sur Valles.
Corpo: Médio. Classificação: Tinto Seco. Teor Alcoólico: 13,0%.
Safra: Não mencionado (As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio). Temperatura de Serviço: 16 C – 18 C.
Aroma: Frutas vermelhas maduras, notas de baunilha.
Paladar: Acidez equilibrada e final persistente.
Harmonize com: Aves, carnes vermelhas, peixes, massas e queijos.
.
Descrição:
Cód. Prod. 1200
Nome: V ARTE NOBLE CABERNET SAUVIGNON TTO SECO 750ML
Vinho de cor rubi profundo e vermelho brilhante. Aroma intenso de cassis e toques de café e baunilha. Sabor com elegante textura na boca, acompanhado de frutos doces, taninos firmes e boa acidez.
.
Descrição:
Cód. Prod. 102103
Nome: V SANTA IRENE GO UP CURICÓ CABERNET SAUVIGNON TTO SECO750ML
O GO UP Cabernet Sauvignon da TDP WINES, do Vale de Curicó, Chile, é um vinho intenso e frutado, com aromas de frutas vermelhas e negras maduras, notas de baunilha e pimenta preta, ideal para harmonizar com churrascos e pratos robustos.
Volume: 750ml
Temperatura Serviço: 14ºC
Harmonização: Carne Vermelha, Churrasco, Queijo Curado, Massa
.
Descrição:
Cód. Prod. 102100
Nome: V SANTA IRENE GO UP CURICÓ CARMENERE TTO SECO 750ML
Jovem e inovador desde o rótulo, GO UP Red Blend destaca-se pela delicadeza de suas notas frutadas, com toques de framboesas e ameixas, e por seu final longo e agradável. Suas ótimas avaliações no Vivino refletem o cuidado com que o enólogo Tiago Dal Pizzol e sua equipe tiveram com este vinho. Descomplicado, fácil de beber e de gostar, este corte das uvas Cabernet Sauvignon e Carménère nasce no vale de Curicó, no Chile, região reconhecida pelas uvas tintas de grande expressão. Mantém a qualidade que se espera de um grande vinho com uma apresentação e espírito moderno! É companhia perfeita para seus momentos mais felizes, acompanhando muito bem um bom macarrão à bolonhesa, carnes ensopadas ou pizzas!
País: Chile
Região: Valle de Curicó
Volume: 750ml
Graduação: 13%
.
Descrição:
Cód. Prod. 25634
Nome: V PUEBLO DEL SOL CABERNET SAUVIGNON TTO SECO 750ML
Este exemplar expressa a versão mais autêntica da Cabernet Sauvignon em terroir uruguaio. Um vinho com grande personalidade, traz o termo Roble estampado no rótulo para indicar que o vinho amadureceu em barricas de carvalho. Um vinho com perfil jovem, descomplicado e com agradável frescor. Um saboroso Cabernet Sauvignon que será uma ótima opção para o dia a dia, harmonizado ou como aperitivo, assintindo ao filme, ou conversando com os amigos.
País: Uruguai
Região: Canelones
Marca: Pueblo del Sol
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 12,7%
Volume: 750ml
Tipo de Embalagem: Garrafa
Classificação: Seco
Tipo: Tinto
Harmonização: Opte por pratos de estrutura leve à médias, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: panqueca de carne, pimentão recheado com carne moída e queijo, espaguete de abobrinha ao sugo.
.
Descrição:
Cód. Prod. 25633
Nome: V PUEBLO DEL SOL TANNAT TTO SECO 750ML
Saboreie o robusto Pueblo del Sol Tannat, seu próximo favorito para acompanhar refeições memoráveis.
Visual: Vermelho rubi
Gustativo: Jovem, Frutado, Estruturado, Taninos macios
Harmonização: Carnes, Típicos
Temperatura de serviço: 16° a 18°C
.